„Man at the pot . . . !“

Dies war die mehr oder weniger freundliche Bitte oder Aufforderung an einen Cowboy, der sich gerade am Lagerfeuer Kaffee nachgoss, auch dem Zurufer einen Kaffee nachzuschenken.

 

 

Schon lange stand ein „Cowboy Coffee Pot“ mit „Coffee Tipper“ für die Firebox auf meiner Wunschliste.

Ich hatte Glück . . .

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Stammtisch Januar `17 bei den Texas Ranger Herten

Folks . . .  good things are coming . . . 

 

Unseren Westernstammtisch Januar `17 werden wir mit einem Besuch bei den Texas Ranger Herten e.V. begehen.

Obwohl es sich dort um Gesetzeshüter handelt, sind Outlaws scheinbar willkommen . . . wurde mir gesagt 😉

 

 

Wir treffen uns am 13.01. gegen 18:00 Uhr im Camp, damit wir vorher noch die weiteren Stammtische besprechen können.  Dann fahren wir gemeinsam in den Saloon der Sternträger nach Herten. Zwecks Mitnahmemöglichkeit ruft mich bitte an. 

Bitte tragt doch Eure Teilnahme wie gewohnt hier ein.

 

So long

 

Big ol´Rolf

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Happy New Year!

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Merry Christmas Y´all

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Hot Buttered Rum

Howdy Ya´ll,

passend zur kalten Jahreszeit stelle ich Euch heute ein sehr beliebtes Heißgetränk vor.

Die Cowpuncher liebten den Hot Buttered Rum, weil er von innen so schön wärmte und darüber hinaus sorgte die sich beim Trinken im Schnautzbart absetzende Butter dafür, dass sich keine Eiszapfen bildeten. (I am not kidding)

 

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Das Ganze klingt zugegebenermaßen very strange, wie viele meiner Rezepte, aber ich kann Euch versichern, dass der so lecker ist, dass Ihr den immer wieder probieren werdet.

Wir brauchen:

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Stammtisch Dezember 2016

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Homemade Apple Pie Moonshine & Peach Pie Moonshine

Howdy Folks,

 

an meinem letzten Projekt möchte ich Euch mit einem kurzen Beitrag teilhaben lassen.

 

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Nicht nur der dekorative Charakter der original Mason Jars und der selbstgemachten Label, sondern der zu erwartende (Geschmacks-)Kick haben mich zur Herstellung gereizt.

 

Die Rezepte habe ich hier . . . 

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Stammtisch November 2016

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Early Fall Skillet

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Der Herbst ist da; man kann es nicht übersehen: gelb, ocker, rot.

Diese Zusammenstellung spiegelt sich wieder in diesem Herbst-Gratin mit Kürbis, Süßkartoffel und Ziegenkäse.

 

Man nehme:

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Pork Cake

Ladies and Gents,

dies ist mal wieder ein Rezept „From the Pioneers of the Old West“ und auch durch die Tatsache, dass Salt Pork (Salzfleisch) eine Basiszutat für den Kuchen darstellt, passt es doch hervorragend zu meinem Portfolio.

 

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Nun, das alte Rezept sagt in etwa so viel aus, wie die Karte für einen Piratenschatz. Da sind wir an Ausführlichkeit heute doch etwas anderes gewohnt . . . . wir Memmen . . .

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